エンドウの収穫体験可能な期間を、収穫体験のページに告知致しました。
●サヤエンドウ 4月20日〜5月31日
実が膨らむ前のさやを食べるエンドウです。
柔らかくて甘く、シャキシャキした食感が楽しめます。
天ぷら、煮物などに。
●スナップエンドウ 4月20日〜5月31日
ある程度膨らんだ実とさやを一緒に食べるエンドウです。
甘さとポリポリとした食感がおつまみや一品にピッタリです。
塩ゆでにしてマヨネーズや醤油で。
●うすいエンドウ : 4月29日〜5月31日
実エンドウと呼ばれる実のみを食べるエンドウです。
定番はやっぱり豆ご飯。
煮物などでもOK。
採れたての甘いエンドウを、ぜひお楽しみ下さい。
天候や諸条件につき、予定日が前後する場合もございます。
余野川親水公園
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