エンドウの収穫体験可能な期間を、収穫体験のページに告知致しました。

●サヤエンドウ 4月20日〜5月31日
 実が膨らむ前のさやを食べるエンドウです。
 柔らかくて甘く、シャキシャキした食感が楽しめます。
 天ぷら、煮物などに。

●スナップエンドウ 4月20日〜5月31日
 ある程度膨らんだ実とさやを一緒に食べるエンドウです。
 甘さとポリポリとした食感がおつまみや一品にピッタリです。
 塩ゆでにしてマヨネーズや醤油で。

●うすいエンドウ : 4月29日〜5月31日
 実エンドウと呼ばれる実のみを食べるエンドウです。
 定番はやっぱり豆ご飯。
 煮物などでもOK。

採れたての甘いエンドウを、ぜひお楽しみ下さい。
天候や諸条件につき、予定日が前後する場合もございます。

余野川親水公園