現在みどりの郷では、池田市中川原町に椎茸農園を準備中です。
椎茸の収穫体験や個別販売などを提供するべく！
実は以前から椎茸農園はあって、少量ながら原木椎茸を地元朝市などで販売していたんです。
こんな感じの椎茸がなっています。
それが需要過多につき、供給量を増やそうということになり、
学生や地元の方々の協力を得て原木を増産！
実はこの活動、椎茸の供給を増やすだけでなく、山の不要な木を切るという
山の維持管理作業も兼ねており、非常に重要で大切なことなんです。
（不要な木があると、若木に日光が当たらず、山が代謝しないんです）
そんな協力や活動もあり、五月山は守られています。
運が良ければ、椎茸の収穫体験ができたり、
採り立ての椎茸が親水公園のバーベキュー食材で出てくるかも？
需要過多につき、かなり倍率高しですが、とにかくまずはお問い合わせ下さい！
採り立ての原木椎茸は、下手な国産和牛より遥かに美味しいですよ！（私の個人的な感想ですが！）
もちろん、共に池田市の自然体系を守る活動を志す方も大歓迎です！！
椎茸の菌を原木に打ち込む作業や、木を切る作業など、
活動そのものを体験頂くことも可能ですので、
興味のある方はぜひ一度ご連絡下さい。
（活動に参加したら、マイ椎茸原木が貰えるかも！？）
余野川親水公園
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